简介：     冠心病患者宜挑选桂枝  、冠心丹参 、病患地龙、食保西洋参、冠心菊花、病患山楂 、食保红枣、冠心洋葱、病患猪心等扩张冠脉血管的食保药材和食材；宜挑选丹参 、红花、冠心田七
、病患当归 、食保益母草 、冠心香附 、病患枸杞子。食保    冠心病患者宜挑选桂枝、丹参 、地龙、西洋参 、菊花、山楂 、红枣、洋葱、猪心等扩张冠脉血管的药材和食材；宜挑选丹参 、红花 
、田七 、当归、益母草、香附、枸杞子 、木耳 、大蒜等促进血液运转 
、防备血栓的药材和食材。多吃脱脂牛奶、豆制品、芝麻、山药等抗氧化食物
。

    接下来，冠心病患者还能够参阅食用以下几个医治冠心病的食疗偏方 。

    1.桂参大枣猪心汤 ：具有温经散寒、益气养心的成效
，合适寒凝心脉型冠心病患者食用 。

    质料：桂枝15克，党参10克 
，红枣6 ，猪心半个，盐1小匙 。

    做法
：①猪心入沸水中汆烫，捞出，冲刷，切片。②桂枝、党参、红枣洗净 ，盛入锅中，加3碗水以大火煮开 ，转小火续煮30分钟
。③再转中火让汤汁欢腾，放入猪心片 ，待水再开 ，加盐调味即可。

    2.参归山药猪腰汤
：补肾壮腰、补中益气，合适心肾阳虚型冠心病患者食用
。

    质料：猪腰1个 ，人参 、当归各10克，山药30克，香油、葱花、姜丝各适量。

    做法 ：①猪腰子剖开去除筋膜 ，洗洁净 ，在反面用刀划斜纹，切片备用；山药洗净去皮，切片备用；人参洗净，切片备用；当归洗净备用。②人参、当归放入砂锅中，加清水煮沸10分钟。③再参加猪腰片 、山药，煮熟后加香油 、葱花
、姜丝即可。

    3.天麻地龙炖牛肉 ：熄风止痉
、通经活络 ，合适冠心病、动脉硬化、中风偏瘫等患者食用。

    质料：牛肉500克，天麻、地龙各10克、胡椒粉、味精 、姜片、酱油、料酒各适量
。

    做法：①牛肉洗净切块
，入锅加水烧 ，捞出 ，牛肉汤待用。②天麻、地龙洗净。③油锅烧热，加姜片煸香 ，加酱油 、料裙酒和牛肉汤烧沸，调入盐、胡椒粉、味精
，再放入牛肉、天麻、地龙同炖至肉烂即可。

    4.丹参山楂大米粥 ：活血化瘀  、降压降脂
、消食化积
，合适瘀血阻滞型的冠心病患者食用。

    质料
：丹参20克，干山楂30克 ，大米100克  ，冰糖5克 ，葱花少量 。

    做法：①大米洗净，放入水中浸泡；干山楂用温水泡后洗净
。②丹参洗净 ，用纱布袋装好扎紧封口，放入锅中加清水熬汁 。③锅置火上 ，放入大米煮至七老练 ，放入山楂、倒入丹参汁煮至粥将成，放冰糖调匀，撒葱花便可。

    5.玫瑰香附茶 
：此茶饮可理气解郁、活血敢瘀，合适肝郁气滞型冠心病患者食用 。

    质料：香附10克，玫瑰花 、柴胡各5克，冰糖1大匙。

    做法：①玫瑰花剥瓣 ，洗净，沥干
。②香附、柴胡以清水冲净 ，加2碗水熬煮约5分钟 ，滤渣，留汁。③将备好的药汁再烧热时
，放入玫瑰花瓣，参加冰糖，拌和均匀，待冰糖悉数溶化 ，药汁变黏稠时 ，现拌均匀即可。

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