简介  ：     慢性肾炎患者宜挑选鲫鱼 、慢性茯苓、肾炎食调木通、饮度泽泻  、慢性石韦、肾炎食调翠衣、饮度竹笋、慢性冬瓜皮  、肾炎食调玉米须、饮度车前子、慢性薏苡仁等消炎利水的肾炎食调药材和食材；宜选用茯苓 、冬菇、饮度西红柿、慢性蘑菇 、肾炎食调白。饮度    慢性肾炎患者宜挑选鲫鱼、茯苓 、木通、泽泻
、石韦 、翠衣、竹笋、冬瓜皮、玉米须、车前子 、薏苡仁等消炎利水的药材和食材；宜选用茯苓、冬菇 、西红柿、蘑菇、白菜等增强排钠才能的药材和食材；宜吃维生素含量高的食物，如苹果、草莓、葡萄、橙子等 。

    接下来 ，列出了一些医治慢性肾炎的食疗偏方，供肾炎患者日常饮食调度 。

    1.车前空心菜猪腰汤：具有补肾壮腰
、利水通淋的成效 ，合适肾气亏虚的慢性肾炎患者食用 。

    质料 ：车前子150克，猪腰1只
，空心菜100克 ，姜少量，盐6克，味精3克 。

    做法：①车前子洗净，加水800毫升，煎至400毫升 。②猪腰 、空心菜洗净 ，猪肾片  ，空心菜切段
。③再将猪腰、空心菜放入车前子水中，参加姜片和盐，持续煮至熟，入味精即可。

    2.螺片玉米须黄瓜汤：清热利尿、滋阴生津 ，合适肝肾阴虚型慢性肾炎患者食用 。

    质料 ：海螺2个，黄瓜100克，玉米须30克 ，花生油10毫升，葱段、姜片 
、鸡精各3克 ，香油2毫升，精盐少量。

    做法
：①将海螺去壳洗净切成大片
，玉米须洗净
，黄瓜洗净切丝备用 。②炒锅上火倒入花生油，将葱 、姜炝香
，倒入水 ，下入黄瓜、玉米须 、螺片 ，调入精盐
 、鸡精烧沸，淋入香油即可。

    3.玉米须鲫鱼煲：具有健脾益气、利水消肿的成效，对肾炎水肿、少尿 、血尿的患者有很好的食效果果 。

    质料：鲫鱼450克 ，玉米须90克，莲子、味精各少量，葱段、姜片各5克
。

    做法：①将鲫鱼处理洁净
，在鱼身上打上几刀；玉米须洗净；莲子肉洗净备用。②锅上火倒入油，将葱
、姜炝香，下入鲫鱼略煎，倒入水，参加玉米须 、莲子肉煲至熟  ，调入盐 、味精即可。

    4.茯苓鸽子煲  ：具有健脾益气、补肾助阳 、利水消肿的成效
，合适慢性肾炎伴脾气衰弱
、食欲不振的患者食用。

    质料：鸽子300克
，茯苓30克 ，盐4克，姜片2克。

    做法：①将鸽子宰杀净 ，斩成块汆水；茯苓洗净备用 。②净锅上火倒入水 ，放入姜片，下入鸽子 、茯苓煲至熟，调入盐调味即可。

    5.赤小豆炖鲫鱼 ：具有健脾渗湿、利水消肿的成效 ，可辅佐医治湿热型慢性肾炎 。

    质料 ：鲫鱼1条（约350克），赤小豆500克，车前子10克 。

    做法：①将鲫鱼处理洁净；赤小豆、车前子洗净，备用。②将鲫鱼、赤小豆
、车车前子放入锅内 ，加2000-3000毫升水清炖。③炖至鱼熟豆烂即可 。

    6.取金银花 、连翘、石苇各20克，丹参、益母草、白茅根各30克 ，加水煎汁 ，分3次服用
，有清热利尿 、活血化瘀的成效
，对慢性肾炎有很好的效果 。

    7.取冬瓜皮、西瓜翠衣各30克一起放入锅内煎汁，滤渣取汁代茶饮，可清热利、除烦降压
，主治慢性肾炎。

Source: 综合